...

Не корчи постного лица

Не корчи постного лица

Стиль жизни
Не корчи постного лица
03.03.2017

Обзор постных меню от Марии Лобановой.

Мне все равно, по какой причине вы поститесь, но я рада шеф-поварам, которые каждый раз умудряются из этого красиво выкручиваться. Итак, рассказываю о семи лучших предложениях первой недели поста. 

Балкон

Не корчи постного лица

Никогда в жизни не общалась с Ильей Черкашиным из ресторана «Балкон», но мне нравится, что от гречки с белыми грибами он своих гостей смог избавить.  Авокадо на гриле с киноа, фенхелем, шпинатом, корном и лимонно лаймовой заправкой  — то прямо именины сердца каждой модной ЗОЖницы. А мой фаворит  —  – чиа-пудинг со свежими ягодами под пеной из манго (390 руб.).

Не корчи постного лица

Москва, Новинский бульвар, 8

ТЦ Лотте Плаза, 7 этаж


+7 (495) 788 82 98

Мандарин. Лапша и Утки

Не корчи постного лица

Все постное меню выглядит крайне прилично. 

Не корчи постного лица

Хочется взять и  гречневую лапшу  с грибами шиитаке и соевыми ростками, и лапшу удон с ажурными ломтиками лотоса, и грибы еринги с овощами и чесноком, и корень сельдерея со стручками гороха. И оставить место на десерт —  пудинг с семенами чиа (куда нынче без них), кокосовым молоком, пюре маракуйи и манго. 

Не корчи постного лица


Москва, Большой Черкасский переулок, 5


+7 (499) 649 78 15

ΜΟΛΩΝ ΛΑΒΕ

Не корчи постного лица

Как я люблю этот греческий ресторан. И как у них все затейливо к посту-то, боже!  И все названия звучат, как имена малоизвестных, но явно очень симпатичных греческих богов: закуска Мелидзана (350 руб.) – икра из баклажанов на гриле, подается со свежеиспеченными хлебными булочками, Псити Агинара (420 р.), жареные артишоки с оливковой пастой и Хтаподи Ксидато (480 р.), маринованный осьминог с оливковым маслом. Четыре вида салатов, два супа и в числе прочих главных блюд —  греческие макароны Крифарото Мэ Домато с печеными томатами (390 р) и  ассорти морских гадов Пикилия Фаласинон ( за бодрые 2350 р.), если вы согласны с греками, которым  в пост их  вполне можно. Ну , и мои фавориты  — пирожки Спаканопитакья со шпинатом( 270 р)

Москва, Большая Грузинская, 39

 +7 (495) 272 00 47

Турандот

Не корчи постного лица

Во-первых, это красиво. Сидишь вся из себя воздушная  и манящая и клюешь суп мисо или тайский рис из местных куртуазных тарелочек.  А ягодный десерт (780 р.) так вообще выглядит как мечта  —  – его запекают из постного теста, а подают с сорбетом и шоколадной шапочкой, припудренной золотом.

Москва, Тверской бульвар, 26, стр.3

+7 (495) 739 00 11

Piccolino

Не корчи постного лица

Хитом постного меню ресторана Piccolino  стали чипсы из цуккини и картофеля (420 р) , что подаются с томатным соусом пилати, а также равиоли из горького шоколада с вишней и мятой (350р).

Не корчи постного лица

1-ый Колобовский переулок, 11

8(903)799-82-92

Cook’kareku

Не корчи постного лица

В кафе «Cook’kareku» на Баррикадной и в МЕГА Химки имеется довольно сексуальный десерт  -– груша, маринованная в семи специях, с сорбетом из манго и маслом физалиса. Берите два! 

Не корчи постного лица

Садовая-Кудринская, 9, стр. 4

8(495)660-53-39

Burger&Pizzetta

Не корчи постного лица

40 блюд постного меню – это прямо заявка на победу. От салата с киноа, шпинатом и томатами (370 руб.) до крамбла с пюре из манго (350 руб.). Самое трогательное  — постные булочки бриошь собственного приготовления, с которыми подают бургеры с фалафелем и мятным сметанным соусом (330 руб.), с тофу в миндальной панировке, вьетнамским салатом и баклажаном (420 руб.), а также бургер с грибной котлетой, луком-фри и соевой сметаной (330 руб.). Постные пиццеты тоже имеются: фалафель/тахини (320 руб.), баклажан/ореховый соус (350 руб.), микс грибов/ томаты (420 руб.), морковь кимчи/тофу/орегано (370 руб.).

ТРЦ «Европейский», 2 этаж, атриум «Берлин»

+7 (495) 968 53 73

Источник: http://www.trendspace.ru/lifestyle/ne_korchi_postnogo_litsa/