Диета на основе растительных коктейлей

На сегодняшний день детокс-диеты являются самыми модными способами очищения организма и избавления от лишних килограммов. Одной из таких диет является смузи-диета (от англ. Smoothie). Ее суть заключается в выпивании коктейлей из овощей и фруктов, смешанных в блендере, с добавлением йогурта, молока, мёда, льда.Также допускается употребление супов-пюре на растительной основе.

Диета на основе растительных коктейлей

Вопреки расхожему мнению, смузи является закуской или десертом, а не напитком, и по питательности легко заменяет полноценный приём пищи. В зависимости от выбранных ингредиентов, как здесь, он может способствовать снижению веса, очищению всего организма от токсинов и шлаков, и даже набору мышечной массы, так что следует быть очень внимательным при приготовлении данного коктейля!

Главные принципы

1. Предпочтительно, чтобы смузи заменил любые другие приемы пищи
2. На завтрак лучше отдать предпочтение фруктам, а на обед и ужин — напиткам из овощей или супам-пюре.
3. Не стоит добавлять сахар — это существенно снизит его пользу для организма.
4. Одна порция не должна превышать 500 мл.
5. Если за основу смузи взять низкокалорийный кефир или йогурт, то он станет великолепной заменой более жирным мороженому или сливкам.
6.Такие напитки лучше есть, а не пить — тогда насыщение придёт быстрее.

Самые эффективные рецепты

Для завтрака: банан + молоко + мёд + овсянка — утолит чувство голода и насытит организм клетчаткой и растительным белком.
Детокс: яблоко + огурец + сельдерей + петрушка. Классический зелёный смузи, обладает антиоксидантным и оздоравливающим эффектом, освежает и насыщает организм необходимыми витаминами.
Овощной: свекла + морковь + красное яблоко. Отличный овощной смузи может служить заменой обеда или ужина, а также укрепит иммунитет.

Примерное меню

Соблюдая смузи-диету, не стоит совсем отказываться от употребления твёрдой пищи, ведь рацион должен быть разнообразным.

  • Завтрак: напиток из банана с овсянкой и молоком, зелёный чай без сахара.
  • Обед: куриная грудка и овощной салат.
  • Ужин: пюре из овощей (тушим овощи и смешиваем в блендере).

Перед сном разрешается выпить стакан кефира.

Если отсутствуют какие-либо заболевания, то такая диета принесёт одну только пользу, а в сочетании с умеренными физическими нагрузками порадует результатами уже через неделю! Но все же, перед тем как начать, посоветуйтесь со своим врачом на предмет противопоказаний.